Aspetto

Presenta un colore giallo paglierino. Come per lo spumante Brut, sia la base che la fermentazione sono le stesse, ma il residuo zuccherino è superiore. Ha un perlage fine e persistente.

Profumo

Profumo fresco e delicato che ricorda gli agrumi, la crosta di pane.

Sapore

Asciutto ed armonico, invitante.